【マレーシア求人】【ペナン島 / 飲食経営/ 要英語】レストラン事業部のジェネラルマネージャー(53947)

飲食・レジャー・サービス

ペナン

■基本給与：RM12,000 ~ 18,000
■試用期間：3～6か月 ※状況に応じる
■勤務地：ペナン
■勤務時間：週６シフト制
～ランチ時間：11:00-14:30
～ディナー時間：18:00-22:30
■昇給：有
■賞与：業績賞与有
■住宅手当：有
■有給休暇：5年未満は14日 / 5年以上は21日
■病気休暇：2年未満は14日 / 2-5年は18日 / 5年以上は22日
■通勤費：会社規定の計算に基づく
■社用車：支給有
■保険:有
■携帯支給：有
■車の運転：有
■片道航空券：ご家族含めて１回分有
■就労ビザ・帯同ビザのサポート有

創業50年になるマレーシアにて複数事業を展開している企業です。
マレーシア国内だけでなく国外を含めて事業を展開してきました。
レストラン事業部は新鮮な魚介類や上質な食材を調達する能力を生かし、
日本食料理、寿司料理等をマレーシア国内に広め事業を拡大してきました。
今回はレストラン事業部のGenral Manager の募集となります。
本ポジションは、事業部の損益計算書、、マーケティング、人材採用、
メニュー開発、オペレーションの構築　等、多岐にわたる仕事を通して、
顧客満足度を向上していただき、成長性と収益性を高めていく仕事となります。
- 売上、効率、顧客満足度を向上させるための戦略を立案、実施
- レストラン全体のオペレーションの管理・監督
- 従業員の採用、教育、評価
- 在庫、消費量の見積もり、必要量の予測、在庫の管理
- レストランの備品の管理
- コスト管理を通して、無駄をなくしていく
- 前向きで健康的な職場環境の構築
- オペレーションを管理して、改善活動を行う

■四年制大学卒かつ社会人経験３年以上の方
（短大卒・専門卒の方は社会人経験5～7年以上の方、高卒の方は社会人経験7～10年以上の方）
■準ビジネスレベルの英語力（スタッフのマネジメントや社内会議で使用）
■マレーシア国内で自動車の運転が可能な方
■飲食業界でのマネジメント経験
■損益計算書や貸借対照表を用いた事業経験

MYS23-07-20REE