【タイ求人】【商品開発者としてのキャリアを築く/ 外食業界経験者】店舗レシピ開発担当者 118938[015]

業種
飲食・レジャー・サービス
場所
バンコク
給料
【給与・賞与】
給与(税込み):60,000 ~ 120,000 THB(トータル)
賞与:2か月

【福利厚生・保険】
各種手当:通勤手当
その他:社会保険、海外旅行保険加入サポート(半額会社負担)、ビザ・ワークパーミット支給、退職金積立制度
仕事内容
【PRポイント】
タイを中心に100店舗以上を展開している外食チェーン企業で、商品開発担当者してタイを拠点にカンボジア(プノンペン)での新規出店店舗のメニュー開発を担当いただくポジションです。

※将来的に、ご自身の意欲次第で、タイ以外の周辺国での勤務可能性がございます。
※ご入社後、日本本社での研修を予定しております。(2-6カ月)

【業務内容】
・同社が運営しているカンボジアの新規店舗向けメニュー考案
・日本人・タイ人メンバーと協力し、現地の嗜好にあったレシピの調整
・スタッフの管理と教育
・プノンペンへ定期的に出張訪問し、現場の窓口担当者とメニュー開発やレシピの調整を行う

*メニューのベースは日本人マネージャーより指示が入りますので、当該ポジションにおいては
現場の嗜好にあった味の調整や、現場担当者とコミュニケーションを取りながら新規メニュー開発のためのアイデアだし等を行っていただきます。

【組織】
・タイ法人全体12名(日本人5名(内2名駐在員)、タイ人7名)
・配属先:FC営業部開発部署
・上司:日本人マネージャー

【勤務時間・休日】
勤務時間:08:00 - 17:00
休日:月ー金(土曜:月2回程度 カレンダーに準ずる)
有給:有給 6日
入社後1年後から使用可能
応募資格
【必須スキル】
・社会人経験5年以上
・外食業界(居酒屋・外食チェーン・ホテル等)でのToC向け商品開発・レシピ考案の経験が2年以上ある方
・ご自身でレシピ調整ができ、現場に積極的に赴くことに抵抗がない方
・日常会話レベル以上の英語力もしくはタイ語力(社内コミュニケーション)
・カンボジアへの出張が可能な方 (店舗立ち上げタイミングでは1-2か月間カンボジアに滞在予定、その後タイを拠点に出張ベースでフォローいただきます。)
* カンボジア担当者との会話は英語かタイ語となります

【歓迎スキル】
・東南アジアでの勤務経験がある方
・積極的に外国籍メンバーとコミュニケーションをとることができる方
求人番号
THA25-07-01R2
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